你发现没，现在吃碗热汤馄饨都讲究个‘真材实料’？
最近，吉祥馄饨出了个新花样——沙葱牛肉馄饨，直接把西北戈壁的野菜搬到了你碗里。
你知道吗？沙葱可是西北人餐桌上的‘宝藏食材’，带着一股独特的辛香，以前只在本地能吃到，现在全国都能尝到。
这波操作，让不少吃货直呼：‘原来还能这么吃！’
✅材料清单 沙葱 100g 牛肉末 200g 猪肉末 50g 鸡蛋 1个 盐 少许 胡椒粉 少许 姜末 1小勺
✅步骤说明
沙葱洗净切碎，和肉末、蛋液、调料拌匀 包入馄饨皮中，下锅煮熟即可营养数据表显示，每份约含300大卡，蛋白质丰富，适合健身党吃。
展开剩余44%食用建议：搭配一碗清汤，解腻又开胃，冬天吃最暖心。
误区提醒
沙葱别放太多，容易掩盖肉香 肉馅要搅拌上劲，口感才更嫩 馄饨煮的时间不能太长，否则会破皮 沙葱买不到可用韭菜代替，但风味不同这次吉祥馄饨用西北食材做创新，不光是口味升级，更是对传统美食的一次致敬。
如果你也喜欢尝试新鲜口味，不妨去试试这道‘西北风味’，说不定会成为你的新宠。
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吃得好，身体才会好。记住，别总吃外卖，偶尔自己动手，味道更安心。
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你试过沙葱吗？觉得怎么样？来评论区聊聊吧！
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